Akita to duży, muskularny pies wywodzący się z Japonii, gdzie od wieków ceniono go za wszechstronność. Pierwotnie hodowano te zwierzęta z myślą o polowaniach, a także powierzano im zadania obronne i stróżowanie przy domostwach. Rasa ta osiąga w kłębie wysokość od 61 do 71 centymetrów, a masa ciała dorosłych osobników może dochodzić nawet do 59 kilogramów. Wyróżniającą cechą wyglądu akity jest mocna, szeroka głowa oraz charakterystyczny, puszysty ogon zawinięty nad grzbietem. Ich gęsta okrywa włosowa występuje w różnych wariantach kolorystycznych, od barwy płowej i czerwonej, przez czystą biel, aż po osobniki o umaszczeniu czarnym. Oprócz imponującej postury psy te cechują się dużą inteligencją, niezależnością oraz wrodzonym dystansem wobec obcych.